Марокканский гриль

Настоящий восточный керамический Марокканский гриль, выполнен из экологически чистого материала-шамотной глины. Это свойство придает каждому блюду при приготовлении свой уникальный аромат и вкус. Изделие отличается высокой прочностью за счет толстых стенок а также благодаря дополнительному усилению конструкции в виде стальной окантовки с элементами ковки.

Гриль можно растапливать как углем, так и дровами, благодаря чему стенки вбирают в себя тепло, а затем отдают его продуктам. За счет жара углей и стенок продукты готовятся намного быстрей, при закрытой крышке достигается более высокая температура, максимальное обволакивание жаром и более равномерная прожарка, блюда получаются запеченными и если использовать щепу, еще и подкопченными. При открытой же, вы получаете классический гриль, на котором можно приготовить котлеты для бургера, хот-доги, поджарить овощи, креветки или приготовить стейки разной степени прожарки.